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Beruri

Amazonas, Brasil
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Conoce más sobre la gastronomía de Beruri.

En Beruri, un municipio ubicado en el estado de Amazonas, Brasil, se encuentra una cocina rica y llena de sabores regionales. Algunos platos típicos y comidas locales que los turistas no pueden dejar de probar incluyen:

1. Peces de agua dulce: Debido a la abundancia de ríos en la región, la cocina en Beruri se destaca por platos elaborados con peces como el pirarucu, tambaqui, tucunaré y jaraqui. Estos peces suelen prepararse de diversas formas, ya sea asados, cocidos, fritos o en guisos.

2. Frutas regionales: La región amazónica es conocida por su diversidad de frutas exóticas y sabrosas. En Beruri, los turistas no deben dejar de probar frutas como cupuaçu, açaí, buriti, bacaba y pupunha, ya sea frescas o en jugos y postres.

3. Tacacá: Este es un plato típico de la región amazónica, elaborado con tucupí (caldo extraído de la mandioca brava), almidón de mandioca, camarones secos, jambu (una hierba con un sabor único y ligeramente adormecedor) y pimienta de olor. Es una exquisitez tradicional que los visitantes deben probar.

Al visitar Beruri, no dejes de sumergirte en la cocina local y probar estos platos típicos que reflejan la riqueza de la gastronomía amazónica.

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Itinerarios sugeridos para aprovechar al máximo Beruri.

Para disfrutar de Beruri en 3 días, aquí tienes un itinerario sugerido:

Día 1: Comienza tu visita explorando la ciudad de Beruri, conociendo la cultura local e interactuando con los habitantes. Visita la Iglesia Matriz de São Pedro y admira la arquitectura histórica. Luego, pasea por la orilla del río Purus para disfrutar del paisaje y las actividades locales. Termina el día probando la gastronomía regional en uno de los restaurantes locales.

Día 2: Embárcate en una aventura en la Reserva de Desarrollo Sostenible del Purus, donde podrás hacer senderismo, observar la fauna y flora de la región y aprender sobre la importancia de la preservación ambiental. No olvides contratar a un guía local para obtener información y consejos útiles durante el paseo.

Día 3: Dedícate a explorar las bellezas naturales de la región, como las sendas en la Selva Amazónica. Puedes hacer un recorrido en barco por el Río Purus para admirar la fauna y flora de la región, además de tener la oportunidad de avistar animales como delfines, aves y monos. Si tienes tiempo, no dejes de visitar también el Parque Estatal Jurupari para conocer más sobre la biodiversidad amazónica.

¡Espero que este itinerario te ayude a aprovechar al máximo tu estancia en Beruri!

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