街の美食について詳しく学びましょう。
バイーア州に位置するブラジルのアポラ市は、その地域特有の美味しい料理を提供しています。訪れる際に絶対に試してみる価値のあるいくつかの料理は次のとおりです：1. ムケカ・ジ・ペイシ（Moqueca de Peixe）：バイーア料理の伝統的な料理で、新鮮な魚、デンデの油、ココナッツミルク、ピーマン、トマト、玉ねぎ、コリアンダーで作られています。 2. アカラジェ（Acarajé）：非常に人気のあるバイーアのグルメ料理で、フラディーニョ豆の揚げた生地と一緒に、ヴァタパ、カルル、干しエビ、唐辛子が添えられます。3. ボボー・ジ・カマロン（Bobó de Camarão）：バイーアの別の伝統料理で、エビをカシュークリーム、ココナッツミルク、デンデの油、スパイスで炒めたものです。これらの料理に加えて、ヴァタパ、カルル、デンデの粉のファロファ、バイーア風ココアダなど、その他の地域のおやつもぜひお試しください。アポラの食文化は、バイーア料理の印象的で伝統的な味で、あなたの味蕾を魅了することでしょう。
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