Conoce más sobre la gastronomía de Manaus.
En Manaus, la capital del estado brasileño de Amazonas, hay algunos platos típicos que definitivamente debes probar. Un imprescindible es la sopa de Tucupi, hecha a base de raíz de mandioca y servida en diversas variaciones con carne, verduras y especias. También es recomendable el Pirarucu, un gran pez de agua dulce de la región que a menudo se cocina frito o a la parrilla. No hay que olvidar el Tacacá, una sopa picante preparada con hierbas de Jambú que ofrece una explosión de sabores única. Estos platos son componentes importantes de la cocina local en Manaus y definitivamente ¡vale la pena probarlos!
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Itinerarios sugeridos para aprovechar al máximo Manaus.
Para aprovechar al máximo Manaus en 3 días, aquí tienes una sugerencia de itinerario:Día 1:- Por la mañana, visita el Teatro Amazonas, un icono de la ciudad, y realiza un tour guiado para aprender sobre su historia y arquitectura.- Luego, explora el Mercado Municipal Adolpho Lisboa, donde encontrarás una variedad de frutas tropicales, artesanías locales y cocina amazónica.- Por la tarde, haz un paseo en barco por el Encuentro de las Aguas, un fenómeno natural increíble donde los ríos Negro y Solimões corren lado a lado sin mezclarse.- Finaliza el día con una cena en un restaurante de cocina regional, probando platos típicos como el tucunaré y el tacacá.Día 2:- Dedica un día para explorar la Selva Amazónica. Puedes hacer un paseo en barco hacia un sendero en la jungla, donde podrás avistar aves, plantas y animales exóticos.- Visita el Parque Nacional Jaú, Patrimonio Mundial de la UNESCO, y ten la oportunidad de hacer caminatas, observar la vida silvestre y aprender sobre la importancia de la conservación de la Amazonía.- Por la noche, busca un paseo en canoa para observar a los delfines rosados en las aguas oscuras del Río Negro.Día 3:- Empieza el día con una visita al Bosque de la Ciencia, un espacio de preservación e investigación donde podrás ver animales rescatados de la región amazónica.- Luego, haz un paseo en barco hasta el Encuentro de las Aguas para darte un chapuzón en las aguas refrescantes.- Para finalizar tu estancia en Manaus, disfruta de un almuerzo en un restaurante a orillas del río, apreciando la vista y celebrando la belleza de la Amazonía.¡Espero que disfrutes tu tiempo en Manaus y tengas un viaje memorable!
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