Apprenez-en plus sur la gastronomie de Jericoacoara.
À Jericoacoara, ville située dans l'État de Ceará, au Brésil, vous ne pouvez pas manquer de goûter aux plats typiques de la région, qui combinent des ingrédients frais et des saveurs uniques. L'un des plats les plus traditionnels de Jeri est la moqueca de poisson, préparée avec du poisson frais, du lait de coco, de l'huile de palme et de nombreux assaisonnements. Une autre option délicieuse est la langouste au beurre, un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer. De plus, il vaut la peine de goûter aux tapiocas farcies, une option légère et savoureuse très commune dans la région. Pour les plus aventureux, n'oubliez pas d'essayer le célèbre riz au crabe, plat typique de la cuisine du Ceará. La cuisine de Jericoacoara est riche en saveurs et charmera certainement votre palais lors de votre voyage!
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