تعرف على المزيد حول فن الطهي في المدينة.
في مدينة بيدراس دي فوغو، التي تقع في ولاية بارايبا بالبرازيل، يمكنك العثور على مأكولات تقليدية ولذيذة. بعض الأطباق المحلية الرائعة التي يجب تجربتها هي:1. مكسيرا مع لحم مالح: المكسيرا، المعروفة أيضًا بالأيبيم أو اليوكا، هي مكون مستخدم بكثرة في المطبخ الشمال شرقي البرازيل. في هذا الطبق، تقدم المكسيرا مع لحم مالح مفروم ومجموعة من الاصطحابات.2. بيكسادا: نظرًا لقربها من الساحل، تقدم المدينة أسماكًا طازجة ولذيذة. البيكسادا هو طبق يتضمن طهي السمك مع الطماطم والبصل والفلفل وتوابل متنوعة.3. كسكس الذرة: الكسكس هو طبق تقليدي جدًا في شمال شرق البرازيل، مصنوع من دقيق الذرة وغالبًا ما يُقدم مع زبدة أو غيرها من الاصطحابات.4. كيكة الذرة الخضراء: حلى شهير في المنطقة، تحضر كيكة الذرة الخضراء باستخدام الذرة الطازجة وحليب مكثف وبيض ويمكن العثور عليها في العديد من المخابز المحلية.عند زيارتك لبيدراس دي فوغو، لا تفوت فرصة تجربة هذه اللذائذ من المأكولات المحلية، التي ستثري بالتأكيد تجربتك الغذائية في المدينة.
تم الحصول على الإجابة من خلال الذكاء الاصطناعي.