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Soledade

Rio Grande do Sul, Brasil
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सोलेडेडे, जो ब्राजील के रियो ग्रांडे दो सुल में स्थित है, में पर्यटकों को क्षेत्र के कुछ प्रमुख व्यंजनों का अनुभव करना नहीं चाहिए। सबसे पारम्परिक व्यंजनों में से एक गाऊचो चर्चथा है, जिसमें चवीलेदार और स्वादिष्ट गोश्त के कटलेट शामिल हैं। साथ ही, गाऊचा रसोईघर भी अपने स्लो कुकर में सलामी और स्वादिष्ट गाय के करीबी चर्चथा के लिए पहचाना जाता है, जो इसे नर्म और स्वादिष्ट बनाता है। एक और मुस्तहक विकल्प है मशहूर अर्ज़ करेटीरो, जिसे गाय के गोश्त, चावल, और मसाले से तैयार किया जाता है जो व्यंजन को अद्वितीय स्वाद प्रदान करते हैं। चिमरौन भी नहीं भूलना चाहिए, संस्कृति गाऊचा का गर्म पेय जो एरा-मटे से बनाया गया है। ये कुछ स्वादिष्ट वस्त्र हैं जो जब आप सोलेडेडे जाते हैं, तो आप स्वादन कर सकते हैं।

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