Conheça mais sobre a gastronomia de Assis.
Assis, localizada no interior de São Paulo, oferece uma culinária deliciosa com pratos típicos que você não pode deixar de experimentar. Alguns pratos imperdíveis da região incluem:1. Queijo Canastra: Esse queijo é muito apreciado na região de Assis e pode ser encontrado em diversas versões, como fresco, curado ou temperado.2. Virado à Paulista: Prato tradicional da culinária paulista, o Virado à Paulista consiste em arroz, feijão, couve refogada, banana frita, ovo frito, torresmo e bisteca grelhada.3. Trouxinha de Banana: Uma sobremesa típica que consiste em banana enrolada em massa de pastel frita e polvilhada com açúcar e canela.Além dessas opções, não deixe de experimentar os doces caseiros e as cachaças artesanais da região. A culinária de Assis certamente irá surpreender seu paladar!
Resposta obtida através de Inteligência Artificial.