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Pirajuí est une ville située dans l'État de São Paulo, avec une histoire riche et intéressante. Fondée en 1906, son nom a une origine indigène et signifie "petits poissons", en référence à l'abondance de poissons dans la région. Au départ, Pirajuí était un petit village agricole, mais son développement a été stimulé par l'arrivée du chemin de fer Sorocabana en 1924, facilitant l'écoulement de la production locale.Dans les années 1950, la ville a connu une période de croissance économique, principalement en raison de l'expansion de l'agriculture dans la région. La canne à sucre est devenue une culture importante dans la ville, contribuant significativement à l'économie locale. À ce jour, la ville de Pirajuí est connue pour ses beautés naturelles telles que les cascades et les sentiers, qui attirent des touristes en quête de contact avec la nature. De plus, la ville préserve l'architecture coloniale d'époques révolues, offrant aux visiteurs un voyage dans le temps.Pirajuí possède également une culture riche, avec des fêtes populaires et des traditions célébrant l'histoire et la diversité de la région. La gastronomie locale est un autre point fort, avec des plats typiques de la cuisine caipira qui enchantent les visiteurs. En résumé, Pirajuí est une ville qui mêle histoire, nature et culture, offrant une expérience unique à ses visiteurs.
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À Pirajuí, petite ville située à São Paulo, au Brésil, vous ne pouvez pas manquer de goûter à la traditionnelle "Queima do Alho", un plat typique de la cuisine du sertão. Ce mets est préparé sur un feu de camp et comprend du riz carreteiro, du feijão-gordo, de la viande de soleil, du bœuf haché, de la saucisse et de la mandioca.De plus, il vaut la peine de déguster le traditionnel barbecue de côtes et de picanha, très apprécié dans la région. Pour les amateurs de sucreries, ne manquez pas le délicieux caramel maison, un dessert typique qui ajoutera certainement une touche sucrée à votre visite à Pirajuí.
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