Erfahren Sie mehr über die Gastronomie von Malang.
Malang ist eine Stadt in Indonesien mit einer reichen kulinarischen Tradition. Einige der typischen und unverzichtbaren Gerichte sind "Rawon", eine würzige und dicke Rindfleischsuppe mit einer schwarzen "Kluwek"-Sauce, und "Bakso Malang", eine Rinderfleischsuppe mit Rindfleischbällchen, Eiern und Gemüse in Fleischbrühe mit Reisnudeln.Sie könnten auch "Rujak Cingur" probieren, einen würzigen Obstsalat mit "Cingur"-Fleisch (Kuhmule). Zum Schluss sollten Sie unbedingt "Tahu Campur" genießen, eine Suppe mit Tofu, Reisbandnudeln, Sojasprossen und Meeresfrüchten.Wichtig: Die Küche von Malang bietet eine Vielzahl einzigartiger Aromen und traditioneller Gerichte, die die lokale Kultur und die Liebe zu frischem und würzigem Essen widerspiegeln. Guten Appetit!
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