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Wexford

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आयरलैंड के वेक्सफोर्ड में, आपके दौरे के दौरान न छूटने वाले कई प्रमुख विशेष व्यंजन हैं। सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में निम्नलिखित शामिल हैं:

- स्पेगेटी एले वोंगोले: एक पास्ता व्यंजन जो स्पेगेटी और ताजा वोंगोले के आधार पर होता है, जिसमें लहसुन, पार्स्ली और ऑलिव ऑयल का उपयोग किया जाता है।
- आयरिश स्टू: एक आयरिश स्टूफ की एक बड़ी स्ट्यू पीठ में जाने वाला विशेष व्यंजन है जिसमें अक्सर गोस्त की मांस, आलू, प्याज़ और गाजर होती हैं, जो धीर�� से पकाया जाता है जिससे एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन बनता है।
- सीफूड चेडर: फिश चाउडर, जिसमें मिश्रित मछली, आलू, लीक और क्रीम होती है, एक मिलावटी और मलाईदार सूप है।
- डब्लिन कॉडले: वे किमाहक का एक पारंपरिक व्यंजन है जो ससेज़, बेकन, प्याज और आलू के आधार पर होता है।

वेक्सफोर्ड में अपने रहने के दौरान इनमें से कम से कम एक विशेष व्यंजन का आनंद लेने का सुनिश्चित करें ताकि आप वास्थिक स्थानीय खाना का स्वाद ले सकें!

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