Conoce más sobre la gastronomía de Porto Cervo.
En Porto Cervo, Italia, hay varios platos tradicionales y comidas locales que no deberías perderte:1. Fregola con Bottarga: La fregola es un tipo de pasta similar al cuscús, que se sirve típicamente con Bottarga, un manjar hecho a partir de huevas de pescado saladas y curadas. Es un plato imprescindible en Porto Cervo.2. Seadas: Un postre popular en Cerdeña, las Seadas consisten en pastelería frita rellena de queso pecorino y rociada con miel. Es un manjar delicioso y único para terminar tu comida.3. Culurzones: Estos pasteles de pasta rellenos son una especialidad de Cerdeña y se pueden encontrar en Porto Cervo. Por lo general, están rellenos de patatas, queso y menta.4. Bottarga: Como se mencionó anteriormente, la Bottarga es un manjar local hecho de huevas de pescado saladas y curadas. A menudo se sirve en rodajas finas y disfruta como aperitivo o como ingrediente para varios platillos.¡Asegúrate de disfrutar de estos platos deliciosos y auténticos durante tu visita a Porto Cervo!
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