تعرف على المزيد حول فن الطهي في المدينة.
فرغانة هي مدينة في أوزبكستان تتمتع بتقاليد غنية في المأكولات. بعض الأطعمة الشهية التقليدية التي يجب تجربتها:1. بلوف (Plov): طبق يتألف من arroz مطهي ببطء مع اللحم والجزر والبصل والتوابل. ويعتبر الطبق الوطني لأوزبكستان.2. شاشليك (Shashlik): أعواد لحوم خروف أو بقر أو دجاج متبلة ومشوية مع الخضار.3. سمسا (Somsa): نوع من العجائن المحشوة باللحم أو البطاطس أو كوسة، شائع في آسيا الوسطى.4. لاغمان (Lagman): حساء معكرونة محلية الصنع مع اللحم والخضار والتوابل، شهير جدًا في آسيا الوسطى.تأكد من تذوق هذه الأطعمة المحلية الشهية أثناء زيارتك إلى فرغانة! على طعاماً طيباً!
تم الحصول على الإجابة من خلال الذكاء الاصطناعي.
){kind=logo}
